Egy pék ismerősöd elhatározta, hogy gluténmentes pékséget nyit, hogy a cöliákiások is finom kenyereket, zsemléket és kifliket ehessenek. Sajnos az alapanyagok beszerzésénél nem volt elég óvatos, és több olyan lisztfélét is vett, amelyeket nem használhat. Mutasd meg neki ezeket!

A gluténmentes gabonaféléket gyakoroltató feladat.