Információ diákoknak
Elkíséred a szüleidet bevásárolni, mert a vegán nagynénéd is átjön este vacsorára. Mivel ő nem eszik állati eredetű fehérjét tartalmazó táplálékokat, ezért nem mindegy, mivel kínáljátok meg. Segíts különválogatni az állati és a növényi eredetű alapanyagokat, hogy könnyebb legyen a főzés, ne keverjétek össze, mit ehet, mit nem! A négyszögletes bevásárló kosárba húzd bele az állati, a kerekbe pedig a növényi eredetűeket! Amelyek vegyesen tartalmazzák a növényi és állati eredetű fehérjéket, azokat pedig a vászontáskába helyezd át!
Információ tanároknak
A feladat a különféle friss, kész és félkész termékek fehérjetartalmára hívja fel a figyelmet. Az állati és növényi fehérjeforrások elkülönítése fontos lehet a sütés, főzés során. Ilyen esetekben a csomagoláson található összetevők lista segíthet a döntésben, választásban.